Tarta de queso

Estaba deseando poder actualizar el blog pero han sido unos días de mucho ajetreo y me ha sido imposible. Ya estoy aquí con una receta muy sencilla, una tarta de queso GLUTEN FREE. Os dejo con los pasos a seguir.

INGREDIENTES

1 huevo
1 tarrina de queso de juntar
4 cucharadas soperas de azúcar
1 sobre de cuajada
1 Brick de nata de 200 cc

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PREPARACIÓN

1.Mezclamos todo con la batidora

2. Ponemos a fuego un vaso y 1/2 de leche, cuando esté hirviendo echamos la mezcla de la batidora y lo vamos batiendo hasta que vaya cuajando.

3. Una vez que este cuajado lo echamos en el molde caramelizado con 3 cucharadas de azúcar y unas gotas de limón.

4. Colocamos las galletas Maria por encima y dejamos enfriar.

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Cuando se haya enfriado damos la vuelta a la tarta y este es el resultado.

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Espero que os guste la receta de tarta de queso sin gluten.

Os deseo un feliz domingo

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3 comentarios en “Tarta de queso

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